Пилы ленточного типа получили широкое распространение не только на деревообрабатывающих предприятиях и в строительной отрасли, но и в пищевой промышленности. В частности, большим спросом на рынке пользуются ленточные пилы по мясу и рыбе, позволяющие с минимальными отходами разделывать сырье. С их помощью можно работать даже с замороженными продуктами или мясом, содержащим кости. Следовательно, данный режущий инструмент обладает более высокими прочностными качествами, чем ленточные ножи по поролону и бумаге. Применяется подобное оборудование на пищевых предприятиях и на территории крупных магазинов. Рассмотрим конструктивные особенности и преимущества, которыми обладает ленточная пила для рыбы и мяса.
За счет чистоты резки, оборудование сокращает расходы при разделке. Для повышения эффективности, полотно для ленточной пилы для мяса изготавливают, используя высокоуглеродистую сталь. Зубья режущей кромки закалены и наделены прециозной заточкой. Геометрия зубьев полотна, а также их форма, разработаны таким образом, чтобы достигался максимально гладкий рез.
Конструктивно станок может быть напольного или настольного типа. Независимо от типа, конструкция механизмов одинакова, так как она представляет собой электропривод и два ролика, на которые натягивается ленточное полотно для мяса. Ролики работают за счет крутящего момента электрического мотора. Их положение и расстояние друг от друга регулируется, чтобы была возможность сделать оптимальную натяжку. Ролики вращают ленточное полотно для рыбы или мяса перпендикулярно станине, при правильной натяжке последнего достигается гладкий рез и минимальное количество отходов.
Любая модель для продуктов питания подходит для разделки не только свежих, но и охлажденных, а также замороженных рыбных и мясных продуктов. Разница только в том, что при работе с такими продуктами, полотно для ленточной пилы по мясу должно двигаться с разной скоростью. Эксплуатация данного режущего инструмента требует соблюдения нескольких правил. Во-первых, должна соблюдаться правильная натяжка пильных полотен для мяса, а во-вторых, после рабочей смены их должны снимать с роликов для отдыха.
Если вам необходимо подобрать оптимально изделие по доступной цене, посетите интернет-магазин “Сивер Инструмент”, где этот режущий инструмент представлен широким ассортиментом. В каталоге товаров предлагаются сертифицированные товары от ведущих мировых производителей. Тут можно заказать пильный инструмент и для других материалов с доставкой в пределах Украины. В Чернигове покупатель может получить товар в день покупки. В другие города ленточная пила для разделки мяса доставляется в течение нескольких дней транспортной компанией.
Ваши покупки